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Salaten und asiatischer Küche
METHODE GRAVITATION – UNFILTERED: Isaac Newton als Namenspate bei den Weinen
Alle Weine von Wagner-Stempel | 2022 Chardonnay R von Weingut Wagner-Stempel | Handlese | Biowein | Biodynamisch
Eingefasst ist alles in die typische feine Mineralität
bodenständigen Ausstrahlung
Cota 45 2024 UBE El Reventon Weißwein Palomino Fino Salaten und asiatischer KücheAlle Weine aus Jerez 2024 UBE El Reventon von Bodega Cota 45 Handlese Nase und Gaumen: In der Nase entfalten sich intensive Noten von saftigen grnen pfeln und spritzigen Zitrusfrchten, harmonisch untermalt von einem zarten Hauch von Mandel, der dem Wein eine subtile Raffinesse verleiht. Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen, mit einer lebhaften Sure, die seine Vitalitt unterstreicht, sowie einer samtigen Textur, die zum genussvollen Erlebnis
